menu « MARSEILLE »
(Servi pour l’ensemble de la table)
105 €
MA VERSION D’UN HORS D’ŒUVRE MARSEILLAIS
– Plat signature création Janvier 2013
MA BOUILLE-ABAISSE
« Rouget mon amour »
tous les éléments de la recette de la bouille-abaisse ancestrale à ma façon
LE CITRON FEUILLE
Une autre idée de la tarte au citron, fenouil confit et Pastaga
Ludovic TURAC
Tous nos menus et nos plats, sont servis hors boisson.
Le service est compris. Les prix sont nets.