L'Embarras du Choix - 52 €

1entrée, 1 plat et 1 dessert de votre choix

Superposition de tomates insolites et Homard à la truffe d’été 38€

Milkshake de « Bouille-Abaisse » 18€

Escargots au grué de cacao et beurre d’amandes fraîches 22€

_________

Suprême de pigeonneau en croûte de chorizo, haricots blancs au piquillos 29€

Retour des bateaux… 28€

Pêche du jour, croustillant de Quinoa, glace à la carotte et huile d‘Argan 30€

_________

Tarte aux fraises renversée 13€

Millefeuilles d’aubergines et framboises, glace au fromage blanc 14€

Déclinaison de melon et pastèque à l’estragon 15€