les menus CLASSIK DU WEEK-END
[Mise à Jour mardi 19/01/2021 8h] Les menus Classik du week-end des 23 et 24 janvier 2021 sont en vente jusqu’à jeudi 20h.
Attention : le nombre de menus est limité !
Le menu Classik du week-end |
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29€ le menu par personne comprenant un plat, un dessert et du pain maison
Ce menu revisite un classique de la cuisine française chaque week-end.
Menu Classik du Samedi 23 et du Dimanche 24 Janvier (Actuel)
- Tourte de Canard et foie gras, Mesclun canaille et jus de viande
- Tarte au Citron et kumquat meringuée
- 1 bouteille de vin en accord avec le plat (supplément 18€)
- Pain maison
Menu Classik du Samedi 30 et du Dimanche 31 Janvier
- Gardiane de Taureau, condiment taquin et riz de Camargue
- Tiramisu à la noisette du Piémont
- 1 bouteille de vin en accord avec le plat (supplément 18€)
- Pain maison
Le panier aïoli |
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45€ le panier par personne comprenant
45€ basket per person including
- Gaspacho à boire
Drink gazpacho - L’Aïoli Marseillais, le vrai !
The Aïoli Marseillais, the real one! - Cake sucré aux agrumes
Sweet citrus cake - Foccacia à la sarriette
summer savory Focaccia bread - 1 bouteille de vin blanc ou rouge
1 bottle of white or red wine - 1 bouteille d’eau et set de table biodégradable inclus
Water bottle and biodegradable packaging included
Le panier étoilé de mer |
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75€ le panier par personne comprenant
75€ basket per person including
- 5 bouchées apéritives
5 appetizer bites - Homard entier cuisiné au pistou
Lobster cooked with pesto (basil, garlic and olive oil sauce) - « Bowl » sucré à base de fruits de saison
Sweet «Bowl» made with seasonal fruits - Le livre de cuisine «Une Table, au Sud» recettes par Ludovic Turac
The cookbook «Une Table, au Sud», recipes by Ludovic Turac - 1 demi-bouteille de Champagne (supplément 15€)
half-bottle of Champagne (supplement 15€) - 1 bouteille d’eau et set de table biodégradable inclus
Water bottle and biodegradable packaging included
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