les menus CLASSIK DU WEEK-END

[Mise à Jour mardi 19/01/2021 8h] Les menus Classik du week-end des 23 et 24 janvier 2021 sont en vente jusqu’à jeudi 20h.
Attention : le nombre de menus est limité !

Le menu Classik du week-end

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29€ le menu par personne comprenant un plat, un dessert et du pain maison
Ce menu revisite un classique de la cuisine française chaque week-end.

Menu Classik du Samedi 23 et du Dimanche 24 Janvier (Actuel)

  • Tourte de Canard et foie gras, Mesclun canaille et jus de viande
  • Tarte au Citron et kumquat meringuée
  • 1 bouteille de vin en accord avec le plat (supplément 18€)
  • Pain maison

Menu Classik du Samedi 30 et du Dimanche 31 Janvier

  • Gardiane de Taureau, condiment taquin et riz de Camargue
  • Tiramisu à la noisette du Piémont
  • 1 bouteille de vin en accord avec le plat (supplément 18€)
  • Pain maison

Le panier aïoli

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45€ le panier par personne comprenant
45€ basket per person including

  • Gaspacho à boire
    Drink gazpacho
  • L’Aïoli Marseillais, le vrai !
    The Aïoli Marseillais, the real one!
  • Cake sucré aux agrumes
    Sweet citrus cake
  • Foccacia à la sarriette
    summer savory Focaccia bread
  • 1 bouteille de vin blanc ou rouge
    1 bottle of white or red wine
  • 1 bouteille d’eau et set de table biodégradable inclus
    Water bottle and biodegradable packaging included

Le panier étoilé de mer

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75€ le panier par personne comprenant
75€ basket per person including

  • 5 bouchées apéritives
    5 appetizer bites
  • Homard entier cuisiné au pistou
    Lobster cooked with pesto (basil, garlic and olive oil sauce)
  • « Bowl » sucré à base de fruits de saison
    Sweet «Bowl» made with seasonal fruits
  • Le livre de cuisine «Une Table, au Sud» recettes par Ludovic Turac
    The cookbook «Une Table, au Sud», recipes by Ludovic Turac
  • 1 demi-bouteille de Champagne (supplément 15€)
    half-bottle of Champagne (supplement 15€)
  • 1 bouteille d’eau et set de table biodégradable inclus
    Water bottle and biodegradable packaging included

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